店舗運営・開発部門の皆様、新規出店や既存店のリニューアル、あるいは撤退時に「什器や備品の置き場所」に頭を抱えたことはありませんか？

「改装工事の間、店内の棚やカウンターを一時的に退避させたい」「閉店する店舗のまだ使える什器を、次の新店オープンまで取っておきたい」

店舗の裏側（バックヤード）は、売上を作る場所ではないため極限まで狭く設計されており、こうした出店・退店・改装といった「変化のタイミング」に対応できるスペースがありません。

本コンテンツでは、外部保管サービスを「店舗間をつなぐ中継地点（ハブ）」として活用し、店舗運営にかかるコストと手間を劇的に減らす方法をご提案します。

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店舗運営・開発部門の皆様、こんなお悩みありませんか？

多店舗展開を進める中で、現場では「モノの移動と保管」に関するトラブルが頻発しています。

お悩み1：改装時の「荷物の逃げ場」がない

→ よくある状況：リニューアル工事をしたいが、既存の什器や商品を一時的に退避させる場所がなく、工事の段取りが組めない

お悩み2：使える什器を泣く泣く廃棄

→ よくある状況：閉店する店舗の什器はまだキレイなのに、次の出店まで保管しておく場所がないため、廃棄費用を払って捨てている

お悩み3：新店オープン前の荷受けがカオス

→ よくある状況：オープン前の店舗に什器や備品が五月雨式に届き、作業スペースが埋まってしまい陳列作業が進まない

このまま放置すると？

「場所がない」というだけの理由で、多くの無駄なコストと時間が発生し続けます。

• 無駄なコストの発生： 本来なら使い回せる高価な什器を毎回買い直すことになり、出店コストが膨らみます。
  

• 工期の遅れ： 荷物の移動に手間取り、改装期間が延びることで、休業期間（売上がない期間）が長引きます。
  

• 現場の疲弊： 店舗スタッフが荷物の整理に追われ、肝心な接客研修や売り場づくりに集中できません。

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■原因は何？なぜ解決しないのか？

「空いている店舗に置けばいい」と思っても、現実はそう上手くはいきません。

• 根本原因：店舗バックヤードの物理的限界
  • 詳細： 賃料の高い店舗物件では、売り場面積を最大化するため、バックヤードは最低限の広さしかない
  • 影響： 普段の在庫だけで手一杯で、イレギュラーな什器を置く余裕はゼロ

• 根本原因2：店舗ごとの「タイミングのズレ」
  • 詳細： 「A店の閉店」と「B店の開店」は同時ではなく、必ず数ヶ月のタイムラグが発生
  • 影響： この「空白期間」を埋める保管場所がないため、店舗間でのモノのバトンタッチ（リユース）が成立しない
    

従来の対策が機能しない理由

「近隣のコンテナを借りる」のはセキュリティや搬入出の手間が懸念され、「本社倉庫に送る」のは物流コストがかさみます。結果として「捨てて、新しく買う」という最もコストのかかる選択をしてしまいがちです。

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■解決策

ストックマモルは、店舗開発部門にとっての「店舗と店舗をつなぐ調整ステーション」です。

【コンセプト】

店舗は「売る場所」、保管は「ストックマモル」へ。什器を捨てずに一時預けし、次の出店・改装へスムーズにつなぐ。

ストックマモルは、多店舗展開における「什器の調整弁」として、以下のように機能します。

解決アプローチ1：改装時の一時退避（リニューアル支援）

→ 具体的な機能：工事スペースの確保

改装時に邪魔になる什器や商品を、工事期間中だけ外部へ退避。何もない状態でスムーズに工事を行い、終わればすぐに戻せる。

解決アプローチ2：店舗間移動の中継（リユース促進）

→ 具体的な機能：「閉店」から「開店」へのバトンタッチ

閉店店舗から引き上げた什器をストックマモルで保管・メンテナンス。次の出店タイミングに合わせて新店へ配送することで、購入コストを削減。

解決アプローチ3：出店準備の在庫プール（キッティング）

→ 具体的な機能：一括搬入で現場を楽に

バラバラと届く備品を一旦ストックマモルで受け取り、ある程度まとまってから新店へ一括搬入。現場の荷受け負担を減らす。

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■活用事例と導入効果

導入効果

店舗運営・開発部門がストックマモルを活用することで、以下のメリットが生まれます。

• 出店コストの削減： 什器の使い回し（リユース）が可能になり、新規購入費と廃棄費用の両方をカットできる

• スピーディな出店・改装： 「モノの置き場所」に悩む時間がなくなり、工期短縮とスムーズなオープンが可能になる

• 店舗スペースの有効活用： バックヤードから余計なモノがなくなり、在庫管理やスタッフルームの環境が改善

部門別・シーン別活用事例

店舗開発・運営

→ シーン：既存店の改装

→導入前：什器を動かす場所がなく、夜間に少しずつ移動しながら工事するため、日数がかかっていた。

→ 導入後：邪魔な什器をごっそり一時預け。空っぽの状態で一気に工事を進め、工期を短縮。

店舗開発

→ シーン：居抜き出店

→導入前：前のテナントの残置物や、自社の持ち込み什器で現場が溢れ返り、足の踏み場もない。

→ 導入後：必要な時期になるまで什器を預けておき、内装工事の進捗に合わせて「必要な分だけ」搬入。

エリアマネージャー

→ シーン：多店舗間の調整

→導入前：A店で余った棚をB店で使いたいが、直接運ぶ手段も保管場所もなく、諦めていた。

→ 導入後：A店からStockMAMORUへ送り、Webで管理。B店が必要になったタイミングで出荷指示を出し、店舗間リユースを実現。

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■まとめ

店舗のバックヤードに「余裕」はありませんが、外部に「第2のバックヤード」を持つことは可能です。

改装時の一時保管や、店舗間での什器の受け渡しにストックマモルを活用することで、「捨てる・買う」の繰り返しから脱却し、コストを抑えた賢い店舗展開が実現します。

閉店時の什器廃棄コストと、新店の什器購入コスト、実はもっと減らせるかもしれません。

貴社の出店計画や現状の課題をお伺いし、「店舗運営をスムーズにする外部保管の活用」についてご提案いたします。